Cultivés spécialement pour se parer de boules et de guirlandes à l’occasion des fêtes de Noël, les sapins produits en Haute Loire sont déjà prêts à partir aux quatre coins de la France. Le Nobilis est bien nommé, son port majestueux et ses aiguilles légèrement bleutées en font le leader qui parfumera agréablement votre maison. Le Nordmann se caractérise par sa forme pyramidale et par la densité de son feuillage très foncé, ses aiguilles sont plates et souple, donc il ne pique pas et il conserve ses aiguilles bien après noël. Le Fraseri a un port pyramidal, avec des aiguilles vertes très foncées aux reflets argentés et il est aussi très parfumé. L’épicéa de forme conique est très parfumé, ses branches sont très denses, mais ses fines aiguilles sont légèrement piquantes. Le Pungens (mon préféré) est un sapin habituellement vendu en pot et destiné à être replanté au jardin après les fêtes à condition qu’il n’ait pas été trop exposé à la chaleur.