Biographie

Né en 1952 à São Paulo, Brésil. Sergio a décidé de poursuivre son intérêt pour la photographie après une carrière de 25 ans dans le secteur du café. Il se concentre sur la nourriture provenant de son intérêt pour les saveurs et l'esthétique, en particulier la relation entre la lumière et la texture. La passion de Sergio pour la photographie a toujours été en parallèle de ses activités en tant que spécialiste du café. 
Après avoir appris des grands maîtres de la photographie à New York et au Brésil, il a décidé de faire son propre chemin en créant STUDIO SC au cœur de São Paulo, la capitale gastronomique du Brésil. Son rêve était d'ouvrir un espace dédié aux chefs et experts alimentaires. En 2010, il a établi STUDIO SC, la première photographie Food Studio en Amérique du Sud, et probablement l'un des rares dans le monde à consacrer 100% de son attention à la nourriture comme une expression de l'art. Sergio a reçu le «Grand Prix de la Photographie du Tourisme Gastronomique» au Festival International de la Photographie à Paris en 2011, et en 2010 le Grand Prix du Public.

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