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Les algues rejetées sur les plages constituent une source d'engrais naturels, très intéressante pour les habitants de bord de mer. Les agriculteurs les utilisaient pour fertiliser leurs terres, comme complément alimentaire pour les animaux ou en combustible. Elles connaissent aujourd'hui un regain d'intérêt, notamment en tant qu'amendements, stimulateurs de croissance ou éliciteurs. Les algues permettent d'enrichir le sol en matière organique facilement décomposable. Elles constituent à la fois un amendement qui améliore la structure du sol et un fertilisant, avec ses oligoéléments (fer, iode, zinc, manganèse, nickel, cuivre…), et ses sels minéraux. Ici, à la mer basse, trois hommes ont récolté de l'algue prête à partir dans une remorque pour un usage naturel et écologique.