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Cette photo a été prise lors d’un de mes anniversaires. C’est un gâteau que j’ai réalisé à base de crème madame à la fleur d’oranger morceaux de fraises gariguettes, génoise et chantilly de chocolat blanc. À la fin de la recette, je n’avais plus faim j’étais écœuré…mais paradoxalement j’avais envie de funk food… Cela m’a donné une vision de nature morte contemporaine, le plus toujours plus telle une addiction. Rire de nous-mêmes, et prendre le flagrant délit de notre époque. Birthday menu, 07/07/2023.