« C’est l’heure de la traite à la bergerie Elichabia au Pays Basque. Je circule entre les brebis, appareil photo à la main pour réaliser mon reportage d’activité artisanale de producteurs de fromage. Mathieu, jeune berger, profite de l’absence des brebis pour resserrer les parcs en bois. Un gros plan sur ses mains pour mettre en valeur le travail manuel, une bonne ouverture et une belle composition pour ce cliché qui semble réussi. » Florian64